Соленки с извара
250 гр.извара
200 гр.масло(може и свинска мас)
330 гр.брашно
сол на вкус
сусам,семена
В една купа смесвате изварата със силно омекналото масло,посолявате леко и малко по малко добавяте и всичкото брашно . Няма нужда да го месите много ,а в момента в който се обединят съставките и стане хомогенна смес със леко лепнещо тесто го завийте с фолио и го сложете в хладилника за час. После си правите топчетата,овалвате ги в сусам и подреждате в тавата застлана предварително с хартия за печене или си правите форми по ваша воля . Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 15 минути .
Няма коментари:
Публикуване на коментар