Сега е сезонът на плодовете и, тъй като имам малко замразени череши, реших да направя лесен и чудесен плодов мус от разтворен във вода и разтопен на водна баня желатин, който след изстиване смесих с плодове и сложих в хладилника за около половин час. Сервирах с разбити на пяна белтъци (може и сметана) и захар и поръсих с ядки. Разхладително, лесно и вкусно!
Няма коментари:
Публикуване на коментар