Пиле с картофки на фурна

Нарязаното на парчета пиле се маринова в соев сос, мед, червен пипер, куркума, лимонов сок, олио и сол и се нарежда върху картофките. В началото се задушава в съд с капак, а след около един час се запича без капак на вентилатор. Месцето става крехко и вкусно! Върви с биричка! Наздраве!