петък, 19 юли 2019 г.

Пърленка с тиквено брашно и маково семе

https://www.vilistime.com/bg/2016/09/01/pyrlenka-tikveno-brashno-makovo-seme/

Нисковъглехидратни мекици с овче сирене

https://www.vilistime.com/bg/2019/02/11/%D0%BD%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8A%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D1%85%D0%B8%D0%B4%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%B8-%D0%BC%D0%B5%D0%BA%D0%B8%D1%86%D0%B8-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B5/?fbclid=IwAR3-Wsoqah3DGp-oDc4TYT4BHtTaLMN94s4I1ll5Bw3cdTmk07mqHD1FFvw

Пролетни гнезда от тиквички с яйца и чедър

https://www.vilistime.com/bg/2017/03/23/proletni-gnezda-tikvichki-qjca-chedyr/



Лесна запеканка от тиквички с кимион и рикота

https://www.vilistime.com/bg/2018/04/05/lesna-zapekanka-tikvichki-kimion-rikota/


сряда, 17 юли 2019 г.

Домашни шоколадови бонбони със сметана


Към 300мл кокосово и какаово масло добавих 2-3 супени лъжици мед, около 4 супени лъжици сурово какао, 1 супена лъжица ликьор от кафе и 100 мл течна неподсладена сметана. Загрях на водна баня за няколко минути, оставих да се охлади и напълник силиконови формички за бонбони. Оставих във фризера да се стегнат и ... бонбоните са готови за хапване. Не са сладки, но това беше целта - да се усети вкусът на маслата, какаото и сметаната. За мен това е домашен натурален шоколад със сметана и е почти кето - като махнем ликьора и заместим меда със стевия, но ... следващия път :)