четвъртък, 29 ноември 2018 г.

Протеинова сандвич обвивка


за 1 брой сандвич обвивка
                       1 супена лъжица  ленено брашно +1 яйце+   сол+  1 с. л. вода
·                                 масло за намазване на тигана (краве масло, кокосово масло)
Разбъркайте съставките. Изпечете на тиган, добре намазан с масло за няколко минутки от двете страни. Обвивката е еластична и лесно се навива на ролце.
Хранителна информация за 1 брой сандвич обвивка
калории-130/ въглехидрати - 3гр/ мазнини-10гр/ протеин- 9гр/

2 вид - Запекох шепа слънчогледово семе на тигана и щом стана готово изсипах отгоре 2 разбити яйца с 2 с.л. извара. Стана чудна питка с хрупкавост от семките:)

неделя, 18 ноември 2018 г.

Шоколадови целувки

·        2 бр. яйца (само белтъците)
·        120 г захар
·        50 г шоколад
·        50 г орехови ядки (смлени)


Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват на “сняг”. Биенето продължава, като постепенно се прибавя захарта. Добавят се разтопеният на водна баня шоколад и смлените орехи. От сместа се слага върху хартия за печене и целувките се пекат (съхнат) на слаба фурна - около 1 час и 15 минути в загрята на 140 градуса фурна, без вентилатор.

четвъртък, 15 ноември 2018 г.

Масленки



200 мл бяло вино
400 гр мас
100 гр пудра захар
4 ванилии
800 гр брашно
Замесва се не много твърдо тесто, шприцова се на розички и се пече до розово около половин час на 180 градусал Още топли се ръсят с пудра захар.

неделя, 11 ноември 2018 г.

Безглутенов хляб с тиква

  

  180-200 мл топла вода
  1 суп л. ленено брашно
  1-2 суп. л. кокосово масло                                      
1 с.л. сок от лимон                                                  1/2 ч.л. сол и 1 ч.л. канела                                    1/2 ч.ч.сварена тиква                                            250 гр царевично брашно                                       1-2 суп. л. слънч. семки                                            1 ч.л. сода                                                         Всичко се слага в реда, който е описан по-горе и се пече около 20 мин. на 180 градуса.