Пилешки хапки

Кето крем

Половин килограм гладка извара и 250 гр маскарпоне се смесват с домашен течен шоколад на око и на вкус + ликьор от кафе. Ако се добавят кокосови стърготини се получават кето баунти топчета, които са страхотни топнати в разтопен шоколад + масло.

Шоколадов кейк с шапка от маскарпоне

https://www.24kitchen.bg/recipe/shokoladov-keik-s-shapka-ot-maskarpone?fbclid=IwAR3jIbTj_VjYqNpUlA6rbHm-bKYistik5-hf-x7v12aqfNSrgFHMsyvgO6Y

Замених маскарпонето с шоколад и се получи супер!

Коледни кето сладки

https://www.forlife.bg/koledni-shokoladovi-sladki-sys-syrchica?fbclid=IwAR15Wy_SRa5UcSs5Y-nG38gSzEIP34ANJjOX4RiB8Tjac3Bp-cPJC0VE6q4

Коледни бонбони
2с.л. полумеко кокосово масло
50гр. сладкарска извара или маскарпоне
2ванилии
10 капки Стевиола/може и да я пропуснете/
30гр. замразени боровинки/ако имате домашно изсушени, ще е по-лесно/
Сместа се забърка, оставя се боровинките да отпуснат сока си, после пак се обърква и се оставя да стегне леко във фризер.
С лъжичка се оформят малки бонбони и се потапят от всички страни в разтопен черен шоколад/моят е 85%, за двата вида използвах един цял шоколад/. Изстудяват се в хладилник върху хартия за печене. Едни от най-вкусните кето бонбони, които съм правила.

Соленки

3 яйца + 50 гр. смлени слънчогледови семки + 2 супени лъжици ленено брашно + 3 супени лъжици извара + сол + 1 супена лъжица кокосово брашно + чубрица или шарена сол. Аз добавих и малко сусам и твърд кашкавал, защото сместа излезе рядка.
Пече се на 180 градуса 25 минути с вентилатор и се реже на различни форми.

Мъфини и пайове с тиква

140 гр варена тиква се пасира + 2 яйца, мед, канела, индийско орехче, джинджифилл Пекат се на 200 градуса 20 минути и се мажат с крем от извара, мед и щипка канела.

https://ketodietapp.com/Blog/lchf/keto-pumpkin-pie-chocolate-cheesecake-jars?fbclid=IwAR2nIuy1l8KX4FJX5FlBbaPqlkPUwUZrp_49HhxdhpsdL8lMRnC_rU8kEvQ

https://ketodietapp.com/Blog/lchf/keto-pumpkin-pie-panna-cotta?fbclid=IwAR3gaWo_JbljpSICYGbkFmBIDEVdB001QxewKBqEvWTL4XBIx69ZEst-WoI

Кето кошнички

За кошничките: 5 с.л кокосово брашно 1яйце 50 гр. меко масло
Пекат се десет минути на сто и шейсет градуса
За пълнежа: 100 мл.течна сметана, затоплена 30гр. какао 15 капки Стевиола 50 гр. смлени сурови бадеми 50 гр. извара 1с.л. лешников тахан
Отгоре може да се залеят с разтопен шоколад.