вторник, 28 юли 2015 г.

Кекс "Импровизация"

 4 яйца, чаша ванилена захар, чаша брашно с един лакпулвер и лъжичка сода, половин чаша мюсли, половин чаша олио, какао, плодовете на един компот от круши или дюли



събота, 16 май 2015 г.

Тийн палачинки

Нужни са две гладни тийнейджърки, незалепващ тиган, малко олио за всеки случай, сладко, мед, течен шоколад, а може и сирене или лютеница, чаша мляко, чаша брашно и едно яйце - най-добре двойно количество, за да няма гладни - и оставяш двете тиййнки да се вихрят в кухнята, а ти излизаш да хапнеш нещо навън за всеки случай! :)







неделя, 10 май 2015 г.

Мекици






Замесва се обикновено тесто с 1 кг брашно, 20 гр. суха мая, 600 мл топла вода, сол, захар, оставя се да втаса на топло и се правят мекички, които се пържат в сгорешена мазнина.
Може да се замеси тесто със сода вместо мая и кисело мляко вместо вода, което не се оставя да втаса, а се правят веднага мекичките и се пържат. Може да се сложи плънка от яйца и сирене или само сирене и да се сгънат мекичките на две. Не се пържат на силен огън, за да не останат сурови отвътре.