150 гр. кашкавал
5 с.л. олио
2 с.л. брашно
100 мл. вода.
6 - 8 филии хляб
шарена сол
Кашкавала се настъргва на средно ренде. Добавят се всички останали продукти и сместа се разбърква енергично. Разпределя се върху филиите хляб, размазва се внимателно с нож. Сандвичите се пекат на парти грил до зачервяване на кашкавала. Поднасят се веднага, поръсени с шарена сол.
Няма коментари:
Публикуване на коментар