трюфели
1 вид - 100 гр. смлени бадеми
75 гр. разтопен шоколад
125 гр. пудра захар
75 гр. разтопено масло
2 вид - 70 гр. смлени бадеми
300 гр. разтопен шоколад
150 мл. течна сметана
140 гр. масло
1 суп. л. ликьор
1 лъжичка есенция от ром
3 вид - 100 мл. течна сметана
200 гр. разтопен шоколад
2 ч. л. ликьор
20 гр. масло
Смесите се разтопяват на водна баня, изстиват и се оформят топчета, които може да се овалят в разтопен шоколад, какао, смлени ядки или пудра захар, а може да се оставят и така.
Няма коментари:
Публикуване на коментар