Лято е! Жега е! Виждам румените праскови и устата ми се изпълва със
слюнка. Купувам два килограма и се приготвям да си похапна на воля,
но... плодовете нямат никакъв вкус :( Е, няма да ги изхвърля, разбира
се, ще измисля нещо бързо, лесно и най-вече вкусно. Поразрових се из
нета, но не си харесах нищо. Тогава ще импровизирам!
Така се получи тази
вкусна и разхладителна лятна фантазия.
И така: Прасковите се
нарязват на парченца и се смесват с подправено с мед и ванилия кисело
мляко и натрошени бисквити, които ще попият течността. Може да се добави
и малко желатин, за да стегне по-добре. Поръсва се с орехови ядки и се
консумира охладен.
Чудесен лек летен десерт!
Няма коментари:
Публикуване на коментар