Задушават се две ситно нарязани глави лук и един голям морков, а може и грах, и царевица. Добавя се ориза и три пъти повече вода и се вари до сгъстяване. Подправя се с черен пипер, сол и куркума, съдът се завива с кърпа и се оставя на топло. Става и за основно ястие.
Няма коментари:
Публикуване на коментар