3 яйца,
1/2 ч.ч. олио или масло
1 непълна ч.ч. захар или сиропа от сладко от смокини
1 ч.ч.хладка вода или прясно мляко,
1 пакетче бакпулвер,
1 пакетче ванилия
щипка канела
2 ч.ч. брашно,
1ч.ч. овесени ядки
сладко от смокини
* Яйцата се разбиват със захарта, след което се добавят олиото (масло) и прясното мляко (вода)
* Добавя се брашното, пресято с бакпулвера, ванилията, щипка канела и овесените ядки, накиснати за около 5 мин с млякото
* Сместа се слага в кексова форма и се редят парченацата нарязани смокини
* Пече се на средна фурна на 190 градуса около 40 минути, като се проверява със суха клечка
* Ръси се с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар