понеделник, 5 септември 2022 г.

Кето палачинки

1 яйце

2 супени лъжици вода

2 супени лъжици кокосови стърготини 

Сол

Кокосово масло за пържене

Кето хлебчета

100 гр бадемово брашно

60 гр крема сирене

200 гр настъргана кашкавалено моцарела

1 яйце

1 бакпулвер 

Сол, подправки, семена

Малко зехтин

Сиренето и моцарелата се разтопяват в микровълнова за 2 минути и се замесва тесто.

Оформят се бисквитки и се пекат 10 минути на 180 градуса.

неделя, 13 февруари 2022 г.

Бонбони от авокадо

 160гр авокадо 

Три супени лъжици мед

35гр тахан

Три супени лъжици какао

Нещо за овалване

Хлебче

 Масло

Бадемово брашно

Кокос

Едно яйце

Сол

Деветдесет секунди в микровълновата 

Кето мекички

 Две супени лъжици крема сирене

Две яйца

Една супена лъжица кокосово брашно

Една супена лъжица бадемово брашно

Сол

сряда, 24 март 2021 г.

Кокосови мъфини с плодове

 110гр кокосово масло

4 яйца

50гр подсладител

2 супени лъжици оцет

60гр кокосово брашно

1 чаена лъжичка сода

80гр плодове

Пече се 25 минути на 180 градуса

Кашкавалени кето мъфини

 300гр кисело мляко

50 гр кокосово масло

90гр кокосово брашно

1 чаена лъжичка сода

сол

200 гр настърган кашкавал

Пече се 35 минути на 175 градуса на вентилатор. Супер са!

вторник, 23 март 2021 г.

Касапско мезе

краве сирене

праз лук

зехтин

червен пипер

Шоколадово бижу в чаша

 1 яйце

щипка бакпулвер

мед

2 супени лъжици кокосови стърготини

1 супена лъжица ленено брашно

2 супени лъжици кокосово масло

1 чаена лъжичка какао на прах

1 супена лъжица течна сметана

90 секунди в микровълнова, маже се с разтопен шоколад и кисело мляко или заквасена сметана