Пълнозърнести бисквитки "Шоколадовата Валя"

400 гр пълнозърнесто брашно
230 гр разтопено масло
140 гр кафява захар
260 гр ядки, стафиди и/или шоколадови капки, от които поне 60 гр се изяждат по време на месенето
1 бакпулвер
2 ванилии
2 яйца
Омесва се тесто и се оформят сладки, които се пекат 10 минути на 180 градуса. Да не се препичат и да се консумират умерено!

Торта-цвете

Прави се стабилен долен блат от 4 яйца, 1.ч.ч захар, 1 ч.ч. брашно, 4 суп. л. какао, бакпулвер, олио
Втория блат е белтъчен - 5 белтъка, 1 ч.ч. захар, 1 ванилия, 180 гр кокосови стърготини
Третия блат е бадемов - 5 белтъка, 150гр. захар, 1 ванилия, 150 гр. млени бадеми
Пекат се 15-20 мин. на 160 градуса. Изрязват се във формата на детелина.
Прави се крем от 500 гр. крем-сирене, 200 мл. течна сметана, 150 гр. захар, 2 ванилии, 5 суп. л. ликьор. Тортата леко се сиропира със сироп от смокинови листа и се маже с крема. Глазурата се прави от 200 мл течна сметана, 150 гр. натурален шоколад, 40 гр. масло и 2 суп. л. какао., залива се тортата и се декорира със сребристи перли и цветни бонбони, които се оформят като цветя. Отстрани тортата се облепва с бисквити Орео и бишкоти и се връзва със сребриста панделка, за да ги крепи.