вторник, 22 септември 2015 г.

Домашни бонбони "Рафаело"

1 вид
400 гр кондензирано мляко
200гр кокосови стърготини
60 гр масло
4 супени лъжици ванилова захар
сурави бадеми

Сместа се вари до сгъстяване, правят се топчета, слагат се сурови бадемчета в средата, овалват се в кокосови стърготини и се оставят в хладилника да се стегнат.
рафаело



2 вид

·                     100 гр фино смлени бадеми / кашу + още 15-20 бр.
·                     70 гр кокосови стърготини +30 гр. за овалване
·                     щипка сол 
·                     3 с.л. мед
·                     2 с.л. лимонов сок, прясно изцеден
·                     1 ч.л. ванилов екстракт
·                     40 гр. кокосово масло, разтопено на водна баня

Начин на приготвяне:

Смесете сухите съставки и разбъркайте добре. Към тях прибавете мокрите и разбъркайте до хомогенна смес. От сместа оформете топчета с големината на малък орех. Сложете бадем вътре и оваляйте в кокосови стърготини. Оставете в хладилник, за да се стегнат.Получават се около 16 бонбона зависимост от големината.

3 вид
https://www.vkusi.me/recipe/domashni-bonboni-raffaello/